Pieralisi estará presente en la Feria OliValpaços en Portugal

Pieralisi va a estar presente en la feria de OliValpaços que se celebra los días 5, 6 y 7 de mayo en Valpaços (Portugal), una feria dedicada a divulgar y potenciar los  mercados oleícolas y agroalimentarios de todo Portugal. Se quiere difundir en esta feria las tecnologías y sistemas innovadores ligados a los sectores oleícolas … More Pieralisi estará presente en la Feria OliValpaços en Portugal

Una solución contra el verticillium del olivo se presentará en Expoliva 2017 con patente cordobesa

El Verticillium está catalogado como uno de los fundamentales problemas de los olivares internacionales, limitando su operatividad, mermando su población, y en ocasiones imposibilitando la explotación de dicho cultivo permanente en determinadas áreas. Desde hace años, mediante la combinación de la experiencia de Plantas Continental y el conocimiento de diversos científicos y estudiosos de la … More Una solución contra el verticillium del olivo se presentará en Expoliva 2017 con patente cordobesa

La mayor almazara de Uruguay espera alcanzar las 5.000 hectáreas de olivar en 2020

Colinas de Garzón es una de las cuatro fincas con las que cuenta el grupo uruguayo Agroland, donde se ubica la almazara boutique. Actualmente cuenta con 550 hectáreas de olivar con 12 variedades diferentes, entre ellas la Frantoio, Picual, Leccino, piccolino, arbequina…Todas ellas con genética de España, Italia e Israel. Se trata del proyecto olivícola … More La mayor almazara de Uruguay espera alcanzar las 5.000 hectáreas de olivar en 2020

El olivo se encuentra sin agua suficiente en la etapa clave de la floración

Todas las miradas están puestas en los precios del aceite de oliva en origen…y también en los olivos, que adivinan ya su floración y que presentan un aspecto espectacular en muchas zonas. Con un tiempo algo más caluroso de lo normal en el global de la primavera transcurrida y sobre todo con muy pocas lluvias … More El olivo se encuentra sin agua suficiente en la etapa clave de la floración

Centrifugación Alemana, protagonista en la cuarta edición del Salón Med Mag Oliva de Túnez

Centrifugación Alemana ha estado presente el Salón Internacional del Olivo, Aceite de Oliva y derivados del Olivar, Med Mag Oliva, en su 4ª edición, celebrado durante los días 20 al 23 de abril en Sousse, Túnez. Este año ha presentado sus novedades en sistemas de molienda y batido de última generación que serán instaladas en … More Centrifugación Alemana, protagonista en la cuarta edición del Salón Med Mag Oliva de Túnez

Canadá, un mercado virgen para el aceite de oliva español

Canadá es uno de los grandes mercados agroalimentarios del mundo en consumo, no solo por su elevada renta per cápita (45.000 dólares), sino también por su cercanía con Estados Unidos y por los gustos gastronómicos europeos de parte de su población. Convertido en uno de los grandes mercados importadores de aceite de oliva a nivel … More Canadá, un mercado virgen para el aceite de oliva español

Aceites de Oliva de España promoverá el correcto uso del aceite entre la hostelería en el Salón Gourmets

La Interprofesional del Aceite de Oliva de España lleva al  Salón de Gourmets que se celebra en las instalaciones de IFEMA de Madrid del 24 al 27 de abril la campaña que todo el aceite de oliva español está llevando a cabo para concienciar a los profesionales de la hostelería de la importancia de cumplir … More Aceites de Oliva de España promoverá el correcto uso del aceite entre la hostelería en el Salón Gourmets

DS Smith Tecnicarton refuerza su Tecnitank para transportar hasta 1000 litros de aceite de oliva

DS Smith Tecnicarton acude a la próxima edición de Expoliva con una mejora sustancial en su contenedor de cartón ondulado Tecnitank. En esta edición Tecnicarton presentará su producto en cartón ondulado cuádruple, frente a los modelos anteriores que estaban fabricados con tres canales. Este sistema permite el transporte de hasta 1000 litros de aceite de … More DS Smith Tecnicarton refuerza su Tecnitank para transportar hasta 1000 litros de aceite de oliva

GEA y BNP Paribas Leasing Solutions acuerdan financiar en condiciones ventajosas líneas de extracción de aceite de oliva

GEA y BNP Paribas Leasing Solutions han suscrito un acuerdo de colaboración para facilitar la financiación de líneas de extracción de equipos de aceite de oliva de GEA. De esta forma, GEA pretende facilitar el acceso a sus equipos de última generación y ayudar a la modernización  tecnológica de las industrias oleícolas de todo el … More GEA y BNP Paribas Leasing Solutions acuerdan financiar en condiciones ventajosas líneas de extracción de aceite de oliva

El chef del mejor restaurante del mundo usa un AOVE molturado como en tiempo de los romanos

Daniel Humm, el chef suizo responsable del Eleven Madison Park de Nueva York –que acaba de ser elegido como el mejor del mundo The World’s 50 Best de la revista Restaurant y cuenta con tres estrellas Michelín–  tiene uno de los pequeños secretos de su cocina en un aceite de oliva virgen extra de la Toscana que … More El chef del mejor restaurante del mundo usa un AOVE molturado como en tiempo de los romanos

Aceites Valderrama y Alberto Chicote lanzan una colección de AOVES de sabores orientales

Aceites Valderrama acaba de poner en el mercado una nueva línea de aceites. Se trata de Oriental Collection, creada en coautoría con Alberto Chicote. La gama comprende seis distintos aceites de oliva de sabores orientales elaborados mediante maceración natural de especias y plantas características del continente asiático. Más de un año de pruebas y experimentación han necesitado … More Aceites Valderrama y Alberto Chicote lanzan una colección de AOVES de sabores orientales