ORIVA quiere reivindicar al orujo de oliva como el segundo aceite más saludable del mundo

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva ha presentado su nueva marca, ORIVA, que a partir de ahora será el símbolo promocional de todo el sector del orujo de oliva. Con él se pretende dar a conocer ante el consumidor final, ya se particular como ante el Canal Horeca o la industria alimentaria, las … More ORIVA quiere reivindicar al orujo de oliva como el segundo aceite más saludable del mundo

Pajarero, el dulzor de un AOVE cuya aceituna seduce a los pájaros

La empresa Oleum Hispania, ubicada en Carcabuey (Córdoba) ha entrado a formar parte de la Asociación de Calidad Certificada QvExtra y para celebrarlo ha lanzado al mercado una nueva gama nature premium de monovarietales en formato lata de 500 ml y en vidrio de 500 y 250 ml. Esta nueva gama está formada por cuatro … More Pajarero, el dulzor de un AOVE cuya aceituna seduce a los pájaros

Esteban Momblán (Interóleo): “La media del sector esta campaña estará en los 3,7 euros/kilo”

Entrevista con Esteban Momblán Gerente de Grupo Interóleo ¿Cómo se valora desde Interóleo, como actor importante del mercado, la evolución de la campaña actual? Hay que tener en cuenta que Italia, Grecia y Túnez han tenido un 50% menos de cosecha que la campaña pasada. Esta merma tan importante y no tan prevista es lo … More Esteban Momblán (Interóleo): “La media del sector esta campaña estará en los 3,7 euros/kilo”

Beatriz Castilla (Finca Las Manillas-Noviembre): “Los productores de AOVEs tempranos debemos ir juntos para que se valore la calidad”

Entrevista con Beatriz Castilla Directora de Finca Las Manillas-Noviembre En solo dos campañas de comercialización, los AOVES de Finca Las Manillas han logrado hacerse un nombre en el nuevo panorama oleícola de los picuales tempranos de Jaén. El proyecto que lidera Beatriz Castilla, ubicado en la localidad de Arquillos, en la comarca del Condado, dispone … More Beatriz Castilla (Finca Las Manillas-Noviembre): “Los productores de AOVEs tempranos debemos ir juntos para que se valore la calidad”

El aceite de girasol a un euro para ganar clientes al oliva refinado

Las grandes envasadoras están aprovechando los altos precios del aceite de oliva en los lineales, desde los refinados a los virgen y virgen extra, para ofrecer agresivas ofertas de aceite de girasol. Un producto bien visto por el consumidor español tradicional para determinados usos en frito y también por el colectivo inmigrante, más sensible aún … More El aceite de girasol a un euro para ganar clientes al oliva refinado

Un congreso en Córdoba trazará la ruta de los salmorejos españoles, con el AOVE como protagonista estrella

Al igual  que ocurre con el gazpacho, si hay un plato en las gastronomía española que se asocia desde el origen al sabor del aceite de oliva virgen extra es el salmorejo. Aunque suele vincularse a la cocina de Córdoba, existen multitud de presentaciones y variantes, aunque todas ellas con el AOVE como uno de … More Un congreso en Córdoba trazará la ruta de los salmorejos españoles, con el AOVE como protagonista estrella

La aceituna de mesa española apuesta a lo grande por EE.UU., su mercado estrella

La Comisión Europea y la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) van a invertir 7,5 millones de euros para promocionar la aceituna española en uno de los principales mercados estratégicos para el sector: Estados Unidos. La campaña de promoción abarcará 3 años (2017-2019) destinándose 2,5 millones anualmente. El pasado 17 de Mayo tuvo … More La aceituna de mesa española apuesta a lo grande por EE.UU., su mercado estrella

El ingeniero Gennaro Pieralisi, premiado por Expoliva

El Ingeniero Gennaro Pieralisi, presidente del Grupo Pieralisi, ha sido premiado por Expoliva, en reconocimiento a su gran entrega y labor de difusión del sector del aceite de oliva. Expoliva, con motivo de su XVIII edición, posiblemente el evento más relevante que se celebra en torno a la olivicultura en el planeta, quiso reconocer la … More El ingeniero Gennaro Pieralisi, premiado por Expoliva

Jesús Ortal (MO AOVE): “Disponer de un buen packaging es clave para poder abordar el mercado exterior”

Entrevista con Jesús Ortal Gerente de MO AOVE El olivar de Jaén sigue con nuevos e interesantes proyectos que buscan nuevas posibilidades y mercados para la variedad Picual, como el que lidera la familia Ortal con Jesús y Alfonso a la cabeza, con su marca MO. Una marca que han logrado presentar internacionalmente incluso en … More Jesús Ortal (MO AOVE): “Disponer de un buen packaging es clave para poder abordar el mercado exterior”

El programa Nutrióleo acercará a 1.600 escolares andaluces el mundo del aceite de oliva

La Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Cajasol han suscrito un convenio de colaboración para el desarrollo de una nueva edición del programa Nutrióleo en 2017 en el marco de la iniciativa solidaria Andaluces Compartiendo. En total, unos 1.600 menores en edad escolar de las provincias de Cádiz, Córdoba, Huelva y Sevilla, participarán en … More El programa Nutrióleo acercará a 1.600 escolares andaluces el mundo del aceite de oliva

GEA presentó en Expoliva 2017 su app móvil “GEA Olive Olive” con excelente acogida

GEA realiza un balance muy positivo de su participación en Expoliva 2017, que la firma ha finalizado con numerosos contactos comerciales y buenas expectativas de negocio a nivel nacional y muy especialmente en el ámbito internacional. El estand de GEA ha registrado una gran afluencia de visitas de profesionales oleícolas, que se han interesado por … More GEA presentó en Expoliva 2017 su app móvil “GEA Olive Olive” con excelente acogida

El futuro de los olivos milenarios que seducen a chefs estrellas Michelín

El Territorio Sénia, situado en el punto de encuentro entre Valencia, Cataluña y Aragón, suma 112.000 habitantes en 2.070 km2 y está formado por 27 pueblos valencianos, catalanes y aragoneses que, además de compartir geografía, historia, lengua y cultura, tienen la mayor concentración de olivos milenarios del mundo: casi 5.000 olivos, que son auténticos monumentos … More El futuro de los olivos milenarios que seducen a chefs estrellas Michelín