ORIVA y el CSIC ponen en valor los beneficios del aceite de orujo de oliva en frituras

ORIVA, marca que representa a la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, continúa asentando la investigación científica para dar a conocer las propiedades saludables de este producto alimentario de primera calidad. ORIVA colabora de nuevo con el CSIC en el estudio “Comportamiento del Aceite de Orujo de Oliva en fritura y comparación con aceites … More ORIVA y el CSIC ponen en valor los beneficios del aceite de orujo de oliva en frituras

Orujo, orujillo y hueso de aceituna quieren ganar peso en el mix energético de la biomasa en España

Una buena parte del futuro de la rentabilidad del olivar andaluz no provendrá de las ayudas europeas de la PAC, sino de la biomasa energética. Las 1,5 millones de hectáreas de olivar y el más de un millón de toneladas de aceite de oliva de cada campaña que producen las almazaras andaluzas deberían ser responsables … More Orujo, orujillo y hueso de aceituna quieren ganar peso en el mix energético de la biomasa en España

ORIVA quiere reivindicar al orujo de oliva como el segundo aceite más saludable del mundo

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva ha presentado su nueva marca, ORIVA, que a partir de ahora será el símbolo promocional de todo el sector del orujo de oliva. Con él se pretende dar a conocer ante el consumidor final, ya se particular como ante el Canal Horeca o la industria alimentaria, las … More ORIVA quiere reivindicar al orujo de oliva como el segundo aceite más saludable del mundo

La mayor empresa de biomasa de España crece con el orujillo de aceituna

Ence, la mayor empresa española del sector de la biomasa forestal y agrícola, está tomando posiciones en el sector del orujillo al que considera una de las materias primas con más potencial en el sector. Hace pocos meses, la empresa cuyo mayor accionista es el empresario vasco Juan Luis Arregui, compró la totalidad de las … More La mayor empresa de biomasa de España crece con el orujillo de aceituna

Los países árabes, los que mejor pagan el aceite de orujo de oliva español

Las ventas de aceite de orujo de oliva no solo han crecido con fuerza en el mercado doméstico sino que también lo hacen en la exportación. Según los datos del Ministerio de Agricultura, en la campaña 2015/16 se superaron las 98.700 toneladas, un 14% más que la media de las últimas cuatro campañas. Y lo … More Los países árabes, los que mejor pagan el aceite de orujo de oliva español

José Luis Maestro (Ecomosa) : “El orujo de oliva está muy por encima del resto de aceites vegetales de semillas en calidad”

Entrevista con José Luis Maestro Sánchez-Cano Director General de Ecomosa (Extractora Ecológica de Mora) El sector empresarial de las industrias orujeras se enfrente a grandes desafíos tras años muy complicados en los que el consumo de orujo de oliva es una de las categorías de aceites que más está creciendo en consumo. La puesta en … More José Luis Maestro (Ecomosa) : “El orujo de oliva está muy por encima del resto de aceites vegetales de semillas en calidad”